Kartupeļi ar zaļumiem - sous vide

Izvēlne: gg.recipe.menuType.Sous vide

Alergēni: Dairy
35 Minūtes Easy

Cilvēki

Kartupeļi ar garšaugiem

Sastāvdaļas


majorāns
1 zariņš
sāls
1 šķipsna
nomizotu kartupeļu
180 g
rozmarīna
1 zariņš
sviesta
1 ēdamkarotes

Searing
sviesta
2 ēdamkarotes

Sagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo un sagriež ripiņās. Pievieno garšvielas pēc garšas.
  2. Liek šķēles vienā kārtā vakuuma maisiņā, kas ir piemērots sous vide gatavošanai, un pievieno sviestu.
  3. Izsūc gaisu, lai veidojas vakuums, un noslēdz maisiņu un to novieto uz cepeškrāsns režģa.
  4. Padoms: Izņemiet dārzeņus no maisiņa un apcepiet apmēram 1–2 minūtes no katras puses, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Tālāk "gg.recipe.menuType.Sous vide" receptes